ジュースや調味料に使われる【果糖ぶどう糖液糖】、【ぶどう糖果糖液糖】とは?

ジュースや調味料に使われる【果糖ぶどう糖液糖】、【ぶどう糖果糖液糖】とは?

甘いものは好きですか?
女性の方は好きな方も多いのではないでしょうか?
カロリーを気にせずお腹いっぱい食べることができれば幸せだと思います。

こんにちは
外見肉食、中身は草食
本音はたんぱく質より甘いものを食べたいパーソナルトレーナー
CALORIE TRADE OKAZAKIの田中祐次です。

本日は女性の方だけでなく、わたくしみたいな男性でも好きな方が多い
「甘いもの」
ではなく
「甘いもの」の甘さの理由の一つである
【果糖ぶどう糖液糖】、【ぶどう糖果糖液糖】
についてお伝えしていきたいと思います!

体にものすごく悪い!?【果糖ぶどう糖液糖】、【ぶどう糖果糖液糖】

みなさんが普段の生活の中で口にするお菓子やジュース
原材料名を見て商品を選ぶ方は少ないかと思います。
トレーニングやダイエットをがんばっている方は、カロリーやたんぱく質を確認していると思いますが、食材や調味料を確認している方は少ないのではないでしょうか?

今確認できる方はジュースかめんつゆや焼肉のたれなどの原材料名をご確認ください。
表示の上の方に【果糖ぶどう糖液糖】、もしくは【ぶどう糖果糖液糖】という表示がないでしょうか?
「糖」という文字からも想像できるように【果糖ぶどう糖液糖】、【ぶどう糖果糖液糖】は食品の甘みを加える原材料です。
異性化糖とも言われており、砂糖と人工甘味料の中間のものという位置付けでいいと思います。

この似た名前の2つの違いは単純に割合の多さだけです。
果糖の割合が50%以上のものを【果糖ぶどう糖液糖】
果糖の割合が50%未満のものを【ぶどう糖果糖液糖】
ついでに果糖の割合が90%以上のものは【高果糖液糖】
と呼びます。

この異性化糖ですが、ものすごく体に悪いです!!!
次はその理由を説明していきますので震えながら次にいきましょう!

異性化糖(果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖果糖液糖)が体にものすごく悪い理由

今までなんとなく食べていた、飲んでいた異性化糖(果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖果糖液糖)
これが体に悪い理由を説明していきます。

主にとうもろこしから作られる高フルクトース・コーンシロップのことを異性化糖と呼びますが、この原材料のとうもろこしの約85%が遺伝子組み換えのものを使っています。
遺伝子組み換えの作物が体に悪いかどうかはいまだにグレーで悪いと断言することは難しいらしいですが、遺伝子組み換えの作物は農薬や害虫に強くなるように遺伝子を組み換えられているため、多くの農薬を使った状態で育てています。
間接的に農薬を摂取していることになります。

他にもこの遺伝子組み換えの作物のせいなのか農薬のせいなのか分かりませんが、アレルギー症状を引き起こしたり、ガンになりやすかったりと様々なデメリットがあります。

そしてダイエットを応援するトレーナーとして伝えたいものすごく体に悪い理由が、異性化糖は吸収がものすごく早いためものすごく太りやすいです!

ものすごくの3段攻撃ですね。

異性化糖は分解されることなくそのまま腸で吸収され、余ったものはしっかり脂肪として蓄えられます。
そしてたちが悪いことに異性化糖はスッキリとした甘みのため量をたくさん摂取することができます。
これが肥満の原因になるというわけです。

そしてこの量をたくさん摂取することができることは肥満以外にも問題で、糖を摂取した時に体の中では「糖化」という反応が起こります。
この「糖化」という反応が起きると老化を促進する「AGEs」という物質が作られ、太るだけでなく老けて見られてしまうというわけなんですね。

とはいっても異性化糖を摂取しない食生活はかなり難しいので、摂りすぎないことを今日から意識してみてください。

まとめ

異性化糖(果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖果糖液糖)は

・吸収が早く太りやすい
・アレルギーを引き起こす可能性がある
・ガンになる危険性がある
・摂取しすぎると老けて見えるようになる

と悪いところばかり書きましたが、どんなに体に良いものでも摂りすぎれば体には悪いです。

この記事を読んで少しでも多くの方が、食品を選ぶ時に原材料に意識を向けてもらえると健康な生活を送りやすくなるかと思います。
みなさんが少しでも健康で生きていけるように情報を発信していきたいと思います。

でも運動も大切なので、コロナパニックが終息したら来店お待ちしてますね(ニヤリ)

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2,000回

今まで行ったパーソナル数。普通のトレーナーではありえない依頼、月100セッション以上をこなしております。

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150人

今まで担当させていただいたお客様の人数。約150人の方々のダイエットをお手伝いさせていただきました。

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岡崎のパーソナルトレーニングジム顧客満足度アンケートぶっちぎりの1位を獲得。Google社の口コミにおいても1位を獲得※(株)MIRAIS調べ

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焼肉はダイエット中でもOK!気をつけるべき4つのポイント

みなさんこんにちは!

CALORIE TRADE OKAZAKI 代表パーソナルトレーナー 田中祐次です!

焼肉はダイエット中でもOK!気をつけるべき4つのポイント

コロナウイルスの影響で自宅から出れずに運動不足。なのに食べる量が普段と変わらなければ体重が増えてしまう一方ですよね。

今回はコロナウイルス収束後にダイエットを決意される方や、現在ダイエットに取り組んでいる方にも朗報な、焼肉はダイエット中でも大丈夫な理由と抑えておくべき4つのポイントをご紹介していきます。

是非、参考にしてみてください。

ダイエット中に焼肉食べてもいいの?

油っぽくヘビーでカロリーが高い印象がある焼肉です。

ダイエット中だからと焼肉を避けてはいませんか?

お肉にはたんぱく質が豊富に含まれており、栄養価抜群なのでたんぱく質が不足しているダイエット中に食べてもOKなんです。

ですが、何も考えずに食べたいものを食べてしまうと今まで積み上げてきたダイエットの効果が水の泡になってしまうので気をつけるポイントをお教えします。

ダイエット中の焼肉で気をつけるべきポイント①

ダイエット中の焼肉で第1に気をつけるポイントは部位です。

カルビやロース、タン、ハラミなど焼肉ではたくさんの部位がありますよね。

牛肉なら牛肉、豚肉でも豚肉といった同じ動物のお肉でも高カロリーな部位と低カロリーな部位があります。

その違いはズバリ脂身の量です。

脂身の量の違いでカロリーが変わってきます。なので、ダイエット中に焼肉を食べる際はロースハラミなど脂身が少ない部分を頼みましょう。
意外に思うかもしれませんが、ホルモンも低カロリーな部位の一つです。

注意する点としては必ず網焼きにする点です。網焼きにすることで余分な油が落ちてカロリーオフに繋がります。

ダイエット中の焼肉で気をつけるべきポイント②

ダイエット中の焼肉で第2に気をつけるポイントはなるべくお酒を避けることです。

焼肉の時についついお酒が飲みたくなりますが、グッとこらえてウーロン茶や緑茶にしましょう。

お酒を飲むことで筋肉が分解されてしまったり、ご飯など糖質を食べたくなってしまうなどダイエット中にあまり嬉しくない影響が出てしまうため、なるべくお酒は控えましょう。

どうしてもお酒を飲まなければいけない場面があると思います。そんな時は一杯だけにすると決めたり、飲むお酒をビールではなくハイボールにするなど、飲み方を工夫しましょう。

ダイエット中の焼肉で気をつけるべきポイント③

ダイエット中の焼肉で気をつける第3のポイントはサイドメニューを頼むことです。

お肉だけたくさん食べるのは栄養に偏りが出てしまうのでよくありません。また、お肉だけで満足しようとするといくら食べる部位に気をつけてもカロリーオーバーしてしまいます。なのでサイドメニューでサラダを最初に頼みましょう。

サラダを食べることで食物繊維やビタミン類を同時に摂取できることと、最初にサラダを食べることで後から食べる量が少なくなる効果が期待できます。

わかめスープも比較的低カロリーで食物繊維を取ることができ、スープなのでお腹にたまり満足感を得られます。

なので、お肉を食べる前にサラダやスープを頼みましょう。

ダイエット中の焼肉で気をつけるべきポイント④

最後にご紹介するダイエット中の焼肉で気をつけるべきポイントはご飯を少なくするです。

焼肉に白いご飯は最高の組み合わせですよね。ですが、ご飯を食べてしまうといろんなとこで気を使っていても最終的には高カロリーになってしまうことと、糖質を取りすぎてしまうので、なるべくご飯を少なくして食べるようにしましょう。

ご飯を少なくするためのテクニックとして一緒に来た人とシェアする方法があります。

一つのご飯をシェアすることで自分が食べる量を減らすことができるので試してみてください。

ダイエット中の焼肉についてのまとめ

焼肉はたんぱく質を取ることができるので、ダイエット中にも食べることができます。

食べる部位を気にすることでよりヘルシーに焼肉を楽しむことができます。また、網の上で焼くことで無駄な脂分を落とすことができるので、網焼きにすることがオススメです。

お肉の前にはサラダやスープを食べて食物繊維やビタミン類をとって胃の中をある程度満たした状態でお肉を食べ始めることで、ダイエット中のカロリーオーバーを防ぐことができます。

無駄な糖質を避けるためにご飯は少なめ、あるいは他の人とシェアをして、お酒はビールではなくハイボールや焼酎などの蒸留酒にしましょう。

他にも焼肉のタレを使わずにレモンや塩を使うことでより低カロリーにすることができます。

以上のことを守ることで、ダイエット中でも焼肉は食べることができます!

最後までご覧いただきありがとうございます

以上CALORIE TRADE OKAZAKIがお送りいたしました

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カラオケでダイエット&ストレス解消!消費カロリーランキングも発表(カラオケDAM)

カラオケでダイエット&ストレス解消!消費カロリーランキングも発表(カラオケDAM)

歌うことは好きですか?

昔は本当に歌うことが嫌いでした。

音楽の授業の歌のテストや合唱コンクール

あれは辛かったですね。

初めて行ったカラオケは高校3年生。

大学生や社会人になると歌う機会も増えるだろうと友達に連れて行ってもらいました。

そのときの採点した点数は「78点」

そして友達が「88点」

普段はそんなキャラじゃない友達がカッコよく歌ってる姿を見て「すげぇ!」と「なぜだ」と思い、それから大学でもちょくちょく先輩や同期とカラオケに行っては、どうやれば上手に歌えるかを教わりました。

その結果がこちらです。

2016年11月12日

田中トレーナー、カラオケDAMの精密採点で人生初90点超え!!!

曲センスはほっといてください笑

こんにちは

顔やスタイルはもちろんですが

実は「声フェチ」

好きな異性の声のタイプは、透き通るような高めの声(知らんがな!)

カロリートレードオカザキ代表・パーソナルトレーナー

田中祐次です。

今回は声フェチについてでもカラオケで高得点を取る方法でもなく、「カラオケはダイエットに効果的か」についてお伝えしていきたいと思います。

 

カラオケはダイエットに効果的!ただし・・・

結論からお伝えすると、カラオケはダイエットに効果的です!

ただし、条件としては

•立ってリズムに乗りながら歌う
•音域ギリギリで出せる曲を歌う
•大きな声で歌う

を意識してください。

当たり前ですよね。

座った状態の地声かつ小さな声で歌っても、楽しくもないし疲れもしないですよね?

誰がカラオケに行って「千の風になって」を聴きたいと思いますか
(ただの例えです)

•自分がリズムに乗れる歌を立った状態で、できればステップを踏みながら
•裏声を使わない音程の高さの曲をお腹から声を出して(裏声は使ってもいいですが、喉を痛めないように注意です)

歌ってみてください。

こうすることで有酸素運動になり、腹筋と表情筋を使うことができるのでダイエット効果が期待できます!

 

カラオケDAM消費カロリーランキング

参考までに2018年4月1日〜2019年3月31日までのカラオケDAM消費カロリーランキングを載せておきます。

DAMカロリーカラオケランキングTOP20

株式会社第一興商 通信カラオケDAM調べ

2018年4月1日~2019年3月31日の1年間で通信カラオケDAMに配信した全楽曲の中から、2019年3月度のカラオケリクエストランキングトップ300を調査対象とし、消費カロリー標準値が高い上位20曲を抽出(https://www.dkkaraoke.co.jp/news/newsletter/190425_2.html)

残念なことにどの曲も歌ったことがありませんでした笑

ランキングはあくまで参考です。

自分の歌いたい曲を楽しんで歌うことでカロリー消費は多くなります!

なのでランクインしていないアーティスが好きな方も残念に思う必要はなく、好きなアーティストをガンガン歌っちゃいましょう!

 

カラオケでストレス解消して結果的にダイエット

 

昔の自分のようにカラオケが苦手な方も多いと思いますが、本来カラオケはストレスを解消することに一役買っています。

(コルチゾールについてはこちらの記事に詳しく書きました)

カラオケで好きな曲を歌った後のストレスホルモンである「コルチゾール」の数値を計った実験があり、これによれば「歌うことが好きな人」はもちろんですが、「歌うことが嫌いな人」「コルチゾール」の分泌量が下がったという結果でした。

つまりは!めっちゃイヤそうな顔をしている人も、歌い終わればストレスが少し解消されているというわけですね。

なのでイヤがっている人がいても、その人のためだと思って歌わせるようにしてください。

ただ、関係が悪くなっても自己責任でお願いしますね。

 

まとめ

•立ってリズムに乗りながら歌う(足も動かすと最高)
•音域ギリギリで出せる曲を歌う(喉潰さないように注意)
•大きな声で歌う(お腹から全力で!)
•イヤでも歌う(泣くな!)

カラオケの楽しみ方は人それぞれです。

わたくしは歌が上手い人ってカッコいいと思ったことと、自分の歌が下手くそなことが許せなくて練習のつもりで行っていました。

(2019年8月24日、去年の誕生日に2回目の90点超え)

点数があると勝ち負けの基準がハッキリして友達と行っても盛り上がりますしね。

今は一人カラオケも流行っていますし、みんなで行くことが恥ずかしい方は一人もありかと思います。

採点は例ですが、普段大きな声を出さない人は思いっきり叫び散らかしてみてください。

コロナパニックが終息するまでは自宅カラオケで我慢ですが、終息したときのたのしみということで!

 

くれぐれも風呂で大熱唱して隣近所の噂にならないように。

 

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【鶏胸肉】は安い・高タンパク・低カロリー、家計と筋肉の強い味方

鶏胸肉は【安い・高タンパク・低カロリー】、家計と筋肉の強い味方

自炊はしていますか?

最近は女性だけでなく男性も自炊をする世の中です。

外食よりもお金がかからず、たんぱく質も多く摂れるので、筋トレをがんばっている方は自炊をしている方が多いのではないでしょうか?

自炊するとモテるみたいですよ。

根拠はありません。

だってわたくし、相手がいませんから!!!!!

こんにちは

自炊生活も4年目

大学からだと8年目

自炊しててもモテないパーソナルトレーナー

CALORIE TRADE OKAZAKI 代表の

田中祐次です。
(モテたい!!!!!)

おっとすいません

心の声が漏れていましたね。

自炊してもモテるかモテないかはその人次第だということはなんとなく分かっていると思いますが、家計を助けてくれることは間違い無いですよね?

飲食店の値段もちゃくちゃくと上がっていることですし。

今回はそんな大家族やトレーニー(トレーニングをがんばる方)だけでなく、全人類に食べていただきたい食材

【鶏胸肉】についてお話していきたいと思います!
(ビーガンの方は読まないでね)

 

鶏胸肉の栄養素【世間では注目されていない編】

 

先にまずは鶏胸肉の優れているマイナー情報からお伝えしていこうと思います。

メジャー情報はこの後出てくるので我慢してここも読んでくださいね。

イミダゾールペプチド

よくきく呼び方だと「イミダペプチド」
鶏胸肉にはイミダゾールペプチドという栄養成分が多く含まれています。悪玉の活性酸素を取り除き、自律神経を整える栄養効果があるため、疲労回復や持久力アップなど運動能力の強化に役立ちます。
渡り鳥やマグロ・カツオなどの長距離を泳ぎる魚などにも多く含まれていて、長く動き続けることができる理由がイミダゾールペプチドのおかげといわれているとか。
精神的な疲労や認知症の予防にも効果があるといわれているため、ストレス社会を生きる全ての方々に摂ってもらいたい栄養です。

ビタミンB6

筋肉を作るうえで大切なビタミン類の中でも、B系は重要です!
そのビタミンB6を鶏胸肉は多く含みます。
ビタミンB6は水溶性のビタミンなので、切る時は筋繊維を切るように包丁を入れましょう!
すいません、わたくしいつもかぶりついているので筋繊維を切るということがどういうことかヨクワカラナイデス。

最強の筋肉フード【鶏胸肉】

もはやここでお伝えするのは無意味だと思えるほどに、世間では健康食材として、そして筋肉食材としての地位を不動のものにしている【鶏胸肉】

知らない人は今までの人生損していましたがもう大丈夫です。

今日ですばらしさを理解してもらいます。

 

鶏胸肉が多くのトレーニーや主夫(わたくし)に支持される理由

 

その理由は圧倒的なコスパとたんぱく質!

100gあたりの金額で比較すると

•牛こま ・・・128円
•豚こま ・・・ 98円
•鶏ささみ・・・ 58円
•鶏胸肉 ・・・ 38円
(参考:田中トレーナーのスーパー調べ)

牛や豚と比較しこれだけ値段が違うとなると、特別な日でない限り鶏胸肉を選んでしまいますよね?

そしてたんぱく質に関しては

100gあたりのたんぱく質で比較すると

•牛かた ・・・ 19.1g
•豚かた ・・・ 18.5g
•鶏もも ・・・ 16.2g
•鶏胸肉 ・・・ 19.5g

ここでも牛かたと僅差にはなりましたが優勝です。

これを見てもまだ鶏胸肉をためらっている方

分かります。

分かりますよ。

理由はこれですね

 

【鶏胸肉】超絶パサパサ問題

そう!

値段も安く高タンパクなのに支持されない理由

たぶん多くの方がこの理由ではないでしょうか

「めっちゃパサパサする」

普通に生活をしている方であれば食事は美味しく食べたいのが当たり前です。

マズいものを美味しく感じることができるのは変態トレーニーだけです(言われてイヤな気はしませんが)。

ただ!それは少しの手間を惜しんだ結果だと思います。

それでは実際に田中トレーナーが自分で実践して、美味しかった「家庭でもできる簡単な方法」を2つお伝えして終わりにしたいと思います。

 

【鶏胸肉】を美味しく食べる調理法2選

 

1.茹でる

ただ茹でたわけではありませんよ!

①ジップロックに入れる
②水を入れた鍋に鶏胸肉を入れ沸騰するまで待機
③沸騰したら火を止めアルミホイルで蓋をし、鍋をなんでもいいからくるんで冷まさないようにする
④完成

という感じで作ったことがあります。

余熱で火を通すと鶏胸肉のパサパサ感がなくなりジューシーになるときいてやってみました。

確かに普通に放置で茹でた時と比べて、しっとりして柔らかくパサパサ感も感じず美味しく食べることができました。

が!

みなさんが同じ目に合わないように、この時の失敗をお伝えしたいと思います。

 

肉が分厚すぎた
なんの切り込みもいれずそのままジップロックに投入、しかも2枚同時投入したため思ったより火の通りが悪く、肉の分厚い方は食べた時にピンク色でした。
少し切り込みを入れるか、少食の方は1枚ずつ茹でるようにするといいと思います。

 

冷めるのが早かった、茹で時間が短かった
調理したのが冬だったせいか、これも1の失敗同様に火の通りが悪く、加熱がきちんとされませんでした。
沸騰しても火を止めるのは少し待ちましょう!
それか火が通りやすいように観音開きで茹でるといいかもしれません。

観音開き、やったことないんですけどね笑

 

2.麹に漬ける

 

こちらはジップロック(またまたジップロック)に入れもみもみして漬けておき、あとは煮るなり焼くなり調理するだけ!

簡単でした。

失敗はないんですがめんどくさくて結局続かなかったです笑

 

まとめ

今回は鶏胸肉についてお伝えしていきました!

栄養価も高く安い鶏胸肉は全ての方におすすめです!

パサパサ感も調理の方法次第でなんとでもなります。

クックパッドでもクラシルでもママでもなんでも、参考にできるものは世の中に溢れていますので

自分が美味しいと思う鶏胸肉料理を見つけ出してみてください。

 

 

この記事が原因でスーパーから鶏胸肉が消えませんように・・・。

違うか。

 

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納豆がもたらす健康パワー!ダイエットにも効果的!?

納豆がもたらす健康パワー!ダイエットにも効果的!?

突然ですがみなさんは粘り強いですか?

粘り強さってすごく大切だと思うんですよ

何かをやり遂げたりあきらめない心っていうのは、粘り強さから生まれてくると思うんです。

わたくしはあきらめない人、大好きです。

こんにちは

諦めそうな時に聴く曲は

大事MANブラザーズの「それが大事」

平成生まれのパーソナルトレーナー

カロリートレードオカザキ 代表

田中祐次です。

今回は粘りの代表である【納豆】についてお伝えしていきたいと思います!

「粘り強さってそっちかい!」と突っ込まれた方

優しさに感謝します。ありがとうございます。

ちょっとボケたくなって書いてみました。

茶番はこれくらいにしておきまして

健康食品として知られる【納豆】ですが、体に良いのはわかっていてもなにが良いのか、ホントに体に良いのかわからない方も多いのではないでしょうか?

そのいろいろと審議される納豆についてお伝えしていきます。

 

納豆はなぜネバネバしているのか

納豆の健康話に入る前に

大豆から作られる納豆が、なぜあんなにネバネバしているのでしょうか?

みなさんはご存知ですか?

初めて食べた時は皆さん腐ってると勘違いしたんじゃないでしょうか?

知らないままなんとなく食べていた納豆について、説明させていただきます。

『納豆は【大豆(だいず)】を使った発酵食品です。大豆が納豆になるためには、【納豆菌】という菌が必要になります。この納豆菌は自然界だと藁(わら)の中にいます。ゆでた大豆に納豆菌を吹きつけて約40度で18時間程度温めることで、納豆菌が大豆のたんぱく質を分解しながら繁殖していきます。1グラムの納豆には約20億個の納豆菌がいるといわれているので、1パックの納豆だとだいたい1000億個の納豆菌ですね。
納豆菌がたんぱく質を分解する時にできる【グルタミン酸】というアミノ酸、それと【フラクタン】という糖質が、糸を引く納豆のネバネバの正体です。
グルタミン酸はよくききますよね?うま味成分の一種です。納豆のネバネバ系の成分は【ガンマーポリグルタミン酸】というそうです。中二病心をくすぐるネーミングですね。』

分かりやすく説明してみましたがいかがですか?

【腐っていない】というところだけご理解いただければ大丈夫です笑

 

納豆の健康効果

 

テレビなどで健康食品として取り上げられる納豆ですが果たしてどんな健康効果があるのでしょうか?

『納豆1日1パック、死亡率10%、減90,000人を調査』(https://www.asahi.com/articles/ASN1Z33P9N1XULBJ01V.html)

納豆や味噌を食べる人は死亡率が10%下がると国内成人男女90,000人を15年間調査したと朝日新聞の記事に掲載されました(2020年1月30日デジタル版確認)。

1日1パック食べたグループは食べなかったグループと比較して死亡リスクが下がったとのことです。

何が改善されてリスクが下がったのかは分かりませんでした・・・。

この記事では死亡リスクのことについて書かれたましたが、他にも納豆には

•5大栄養素のたんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルが含まれている
•プラス食物繊維が含まれている
•ビタミンB1が含まれており筋肉作りにも良い
•大豆に含まれる大豆イソフラボンには、肌が受けたダメージを修復する効果がある
ナットウキナーゼが血液をサラサラにする効果がある
•納豆に含まれるジピコリン酸は殺菌作用があり風邪予防になる
•ジピコリン酸は食中毒で知られるO157に対して抗菌作用がある

栄養バランスも良いし血液をサラサラにするし、体に悪いポイントは見当たりません。

食べて損はないでしょう!

 

納豆のダイエット効果

 

納豆は1パックで約100kcalです。

わりとカロリー高めです。

ではなぜダイエットにいいと言われているのか、その理由は

①糖質を分解するビタミンBを含む

ビタミンBは糖質の分解に必要なものです。糖質を分解してくれるのでダイエットに効果的です。

②ナットウキナーゼで代謝アップ

血液をサラサラにしてくれるナットウキナーゼ。血液がサラサラになると酸素などの運搬能力も上がり、代謝の良い体になります。

③大豆イソフラボンで肥満予防

大豆イソフラボンには脂肪の燃焼を促進する効果があるといわれています。

1パックの中に8gのたんぱく質も含まれていますし、安価で手軽に食べることができる納豆はコスパを求めるダイエッターの方にはおすすめです!

 

納豆のおすすめの食べ方と、相性の良いもの3つ

 

納豆を食べる時ってやっぱり熱々ごはんと一緒に食べていますか?

たぶんこの食べ方をされている方が多いと思いますが、この食べ方はNGです!

納豆は熱に弱いため、熱々ごはんとの相性は悪いです。

スープに入れたりすることもNG、チャーハンなどは栄養素的に考えると最悪ですね!笑

美味しいとは思いますが。

納豆を食べる時は少し冷めたご飯などと食べるようにしましょう!

パスタと食べるなどは良いかもしれませんね。

あと納豆を食べるのであれば【夜】に食べることをおすすめします!

このあと紹介する相性の良い食材の関係もありますが、血液をサラサラにする納豆の効果は寝ている時に役に立ちますので、できれば夜に食べましょう!

それでは組み合わせると良い食べ物を3つ紹介して終わりにしたいと思います。

 

①キムチ

納豆と同じ発酵食品であるキムチは相性抜群です!
キムチに含まれる乳酸菌を納豆の中の成分が助けることで相乗効果が生まれ、腸内環境が抜群に整うのでこの組み合わせを1番おすすめします。口は臭くなるのとお腹の調子が整いすぎるので、デート前はやめましょう

 

②ネギ

ネギにはビタミンB1を助ける【硫化アリル】、馴染みがある呼び方だと【アリシン】が含まれていて納豆のアシストをしてくれます。
ネギには疲労回復効果も期待できるのでトレーニング後などはネギを加えて食べることをおすすめします。

 

③かつおぶし

あまりこの組み合わせをされる方はいないのではないでしょうか?
かつおぶしと組み合わせることで納豆だけでも風邪予防を期待できましたが、さらに免疫力アップも期待できるので、今のこの時期にはおすすめの食べ方だといえますね。

 

まとめ

 

では今回のまとめです。

•納豆は栄養価が高く健康、ダイエットにおすすめ!ただしカロリーは低くはないので食べ過ぎに注意
•納豆1パック50gは約100kcalでたんぱく質は約8g
•納豆の成分は熱に弱いので熱いご飯や加熱はしないこと
•相性の良い食べ物は【キムチ】、【ネギ】、【かつおぶし】

以前はよく食べていたんですけど、あのヌルヌルを洗う一手間がめんどくさくて最近は食べることをやめていました。

調べてみるとやっぱり体にいいことが理解できたのでまた食べることを再開しようと思います。

接客業なので口が臭いと言われないように気をつけながらになりますね!

 

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雑念を捨て去り心を健康にする【マインドフルネス】とは?

雑念を捨て去り心を健康にする【マインドフルネス】とは?

在宅ワークばかりで自宅にいてもスマホをいじってばかりで時間を持て余していますか?

Hulu、アマプラ(Amazonプライム)、Netflix

もうそろそろ目がお疲れのことでしょう。

こんにちは

在宅ワークも関係なし

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CALORIE TRADE OKAZAKI

代表 パーソナルトレーナー

田中祐次です。

ありがとうございます。

本日は在宅ワークや日頃のストレスでお悩みのみなさまのために

ちまたで話題の【マインドフルネス】についてお伝えしていこうと思います。

(最近メンタル系の記事多めですね)

 

マインドフルネスとは

 

マインドフルネスとはなにか?

よく耳にする目にする人はいても何かと問われると意外と分からないですよね。

マインドフルネスとは簡単にいうと「雑念が浮かびにくい状態」です。

例えば、

勉強していても、スマホが気になったり別の教科のことを考えたり、トレーニングをしていても、「早く終わらないかな」「キツい」「しんどい」と集中できない状態は、マインドフルネスとは真逆の状態です。

反対に勉強なら勉強、トレーニングならトレーニングに集中した状態はマインドフルネスの状態です。

余計な考えが浮かんでこない状態だと思っていただければ大丈夫です。

 

マインドフルネスの状態だと何が良いのか?

 

マインドフルネスの状態だと何が良いのか。

1番のメリットは「脳に余計な負担をかけない」です!

漠然としていますね。

例えば、今の現状で考えてみると

「コロナウイルスで仕事がどうなるか不安だ。給料減るかな。ローン払えるかな」

「今月お客様来るかな・・・。なにしたらいいかな。」

のように、心配しても解決しないことなどを考えているだけでも脳はストレスを感じ、ネガティブ思考が止まらなくなりたいして活動していないのに疲労を感じてしまいます。

マインドフルネスの状態のようになにかに集中して余計なことを考えないようにすることで無駄なストレスを減らすことができます。

そうすると以前お伝えしたように

ストレスが減ることでダイエットも上手くいくようになります。

ダイエットだけではなく全てですね。

生活全てが上手くいくようになります

 

マインドフルネスの行い方

 

生活全てが上手くいくなんていわれてやりたくない人なんていないですよね?

いいでしょう。

日頃の生活で簡単にマインドフルネスの状態になる方法をお伝えします。

①呼吸に意識を向ける

みなさんは息、してますよね?

その「呼吸」きちんと行えていますか?

と問われると呼吸に意識が向いたかと思います。

今この瞬間にしている呼吸

それに意識を向けてください。

「吸う」と「吐く」、

この2つの動作に意識を向けてみてください。

雑念が入るとリセット!もう一度チャレンジです。

1分間、呼吸だけに意識を集中することができればたいしたものです。

わたくし、10秒で雑念が生まれました。

②食事に意識を向ける

さぁ、今日の食事に出されたそのお肉

鶏に見えますが本当に鶏でしょうか?

実はうさぎかもしれませんよ?

と言われると、(ワンパターンすいません)

今目の前の食事に意識を向けたはずです。

いつも通りの食事だとしても、初めて食べるかのように

見た目を確認し、においを嗅ぎ、食感を確かめ、味を堪能してください

食事に意識を向けることも雑念を捨て、マインドフルネスの状態になることができます。

どちらも大切なポイントは

「今目の前の状況に意識を向けること」

これが非常に大切です。

ぜひ取り組んでみてください。

 

まとめ

 

いかがでしたでしょうか?

マインドフルネスはApple、Google、NIKEなどの世界的大企業でも取り入れられているくらい、生産性を高めるうえで効果的な取り組みです。

・今の状況に不安なサラリーマンの方
・日頃の家事・育児に追われストレスが溜まっている主婦の方

ぜひマインドフルネスを日々の生活に取り入れていただき

心の平穏を手に入れていただきたいと思います。

 

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筋肉を効率よく付けていくために炭水化物は必要?

筋肉を効率よく付けていくために炭水化物は必要?

一切のくすみなく白く輝く艶

柔らかい中にも少し弾力を含む感触

どんなものとでもマッチする適応力

こんな素晴らしいものは他にいないでしょう

そう、「白米」です。

こんにちは

普段は玄米だけど白米大好き

炊く時は柔らかめよりちょい固め

パンよりご飯のパーソナルトレーナー

CALORIE TRADE OKAZAKI 代表

田中祐次です。

みなさんは米に限らず炭水化物はお好きですか?

米にパンに麺に芋

食生活で欠かせない主食の炭水化物

最近は糖質制限ダイエットなどで「太る原因」、「悪の権化」などと言われていますが、

そんなに悪いやつじゃないんですよ〜

と、

ちゃんと味方なんですよ〜

と、いうことをお伝えしていきたいと思います。

 

炭水化物とは

炭水化物とはなにか、まずはウィキ先生に教えてもらいましょう!

炭水化物(たんすいかぶつ、英: carbohydrates、独: Kohlenhydrate)または糖質(とうしつ 仏: glucides、英: saccharides)は、単糖を構成成分とする有機化合物の総称である。非常に多様な種類があり、天然に存在する有機化合物の中で量が最も多い[1]。有機栄養素のうち炭水化物、たんぱく質、脂肪は、多くの生物種で栄養素であり、「三大栄養素」とも呼ばれている。
栄養学上は炭水化物は糖質と食物繊維の総称として扱われており、消化酵素では分解できずエネルギー源にはなりにくい食物繊維を除いたものを糖質と呼んでいる[2]。三大栄養素のひとつとして炭水化物の語を用いるときは、主に糖質を指す。
(Wikipediaの炭水化物より抜粋https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%82%AD%E6%B0%B4%E5%8C%96%E7%89%A9

はい、ご理解いただけましたか?

さっぱりですよね。

簡単にいうと炭水化物は

・三大栄養素の一つ
・炭水化物は「糖質」と「食物繊維」の総称
・食物繊維も実は炭水化物

です。

食物繊維はエネルギーにはなりにくいですが、炭水化物ですのでガチな糖質制限ダイエットを考えている方は覚えておきましょう!

 

炭水化物は筋肉の発達に必要か

結論からいうと必要です!

糖質制限ダイエットが流行り、脂質とたんぱく質で痩せることができた人もいるかもしれませんが、筋肉を発達させたいとなると話は別です。

脂質をエネルギーとして利用する糖質制限ダイエットや、ケトジェニックダイエットの場合、筋力が低下します。

ここではケトジェニックダイエットをしている前提でお話しますが、ケトジェニックダイエットの場合、脂質をエネルギーに変えるためには炭水化物の量を制限し、酸素がいきわたる状態を作らないといけません。

筋力トレーニングは主に「無酸素運動」です。

酸素がなくエネルギーが少ない状態でのトレーニングはいつもより負荷をかけられなくなってしまいます。

結果、現状維持もしくは筋量の低下に繋がるというわけです。

目的がダイエットなのか筋肉を大きくすることなのか目的をハッキリさせたうえでのぞみましょう!

 

まとめ

まとめ

筋肉を付けるためには炭水化物を摂りましょう!

効率よく筋肉を付けて、理想のボディを手に入れる

みなさんもたくさん食べてこんな身体になりましょうね!

 

 

 

違うか

 

 

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睡眠不足は肥満になる?寝不足はダイエットの妨げ?睡眠についてのお話

睡眠不足は肥満になる?寝不足はダイエットの妨げ?睡眠についてのお話

今睡眠はきちんと取れていますか?

寝る前のスマホいじり、楽しいですよね〜

ブルーライトを就寝前に浴びると体に悪いとあれほど言われているにもかかわらず

就寝前にスマホいじっちゃいますよね〜

みなさんこんにちは

寝る前の楽しみはスマホいじり

CALORIE TRADE OKAZAKI

代表・パーソナルトレーナー

田中祐次です。

本日は【睡眠】についてのお話です。

あなたが痩せない原因

それは運動でも食事でもなく、睡眠が原因かもしれませんよ?

 

睡眠不足はダイエットの妨げに【なる!】

結論から申し上げます。

寝てない人は太ります!!!

アメリカで肥満調査を行った際、7〜9時間睡眠の方が肥満率が最も低かったという研究結果もあります。

それでは他の睡眠時間の方がどうだったかというと

6時間睡眠・・・23%
5時間睡眠・・・50%
4時間睡眠・・・73%

この数値は7〜9時間睡眠のグループと比較した時の肥満率の高さです。

4時間睡眠のグループは7〜9時間グループと比較して73%も肥満率が高いとなると寝ないわけにはいきませんね。

 

睡眠時間が不足するとホルモンが乱れる

 

睡眠が不足するとなぜ肥満になってしまうのか

なぜダイエットの妨げになるのか

それはホルモンが関係しています。

まーたホルモンかよと。

最近やたらホルモン出てきてすいません。笑

睡眠時間が不足すると【レプチン】【グレリン】というホルモンのバランスが乱れてしまい、結果肥満に繋がってしまうというわけですね。

それは一体どういうことか説明していきます。

【レプチン】

満腹感を与えてくれるホルモンのレプチン。

こいつが正常に働いてくれるおかげで、適切な量の食事で満腹感を得ることができます。

睡眠時間が不足するとレプチンが上手く働かず、いつもより食事量が増えてしまい、結果的に肥満に繋がってしまうというわけです。

平均睡眠時間が5時間の人は、8時間睡眠の人と比較した場合、レプチンが16%少なかったというデータもあります。

無駄に食べたくなければ寝ましょう!

【グレリン】

食欲に関係するホルモンのグレリン。

こいつが正常に働いてくれるおかげで、食欲が程よいところでとどまってくれています。

睡眠時間が不足するとグレリンが上手く働かず、いつもより食欲が増してしまい、結果的に肥満に繋がってしまうというわけです。

平均睡眠時間が5時間の人は、8時間睡眠の人と比較した場合、グレリンが15%少なかったというデータもあります。

無駄に食べたくなければ寝ましょう!

と、2つのホルモンは似たような働き

・満腹感に関係するレプチン
・食欲に関係するグレリン

あまり違いはないように感じますが、この2つのバランスが崩れてしまい肥満に繋がることは研究で明らかになっているので、7時間以上の睡眠時間を確保することはダイエットに関係することは間違いありませんね。

というわけで早く寝ましょう。

 

ホルモンバランスを正常に戻すには?

「睡眠時間が短い自分のホルモンバランス、絶対乱れまくりやん・・・」

なーんて不安になった方も多いことでしょう。

安心してください。

その乱れを正す方法を教えましょう。

その解決方法は「2日間10時間睡眠を取る」です!!!

・・・。

長くね?

10時間睡眠って長くね?

と、思いますよね?

わたくしもそう思います。

ただ!効果はあります!!!

2日続けて10時間睡眠を取ると、乱れたホルモンが正常に戻ったという研究結果があります。

また、空腹感と食欲を示す数値も約25%程減らすことができたとのことです。

現実的ではないかもしれませんが一応方法としてお伝えしておきます。

こうならないように常に適切な睡眠時間を取るように意識しましょう!

 

まとめ

まとめ

睡眠時間は7時間以上確保するように努めましょう!

誘惑が多い世の中で難しいですが、本当にそれは夜更かしをしてまでやらなければいけないことですか?

夜になったら

スマホの電源を切り、部屋の明かりを薄暗くし、ホットミルクと1冊の本のみ

これだけで睡眠の質も時間も大きく改善されます!

ぜひ、みなさんも良い睡眠で健康な生活を送ってみてください。

 

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【習慣化】の力を身に付けると【ダイエット】だけでなく【人生】が上手くいく

【習慣化】の力を身に付けると【ダイエット】だけでなく【人生】が上手くいく

 

いろんなイベントが中止になったり各施設が休館になったり

世の中が未曾有の大混乱ですね。

安倍総理が出した各世帯マスク2枚支給が海外では「アベノマスク」などとイジられているみたいですが、

笑わせてくれる余裕がまだ世の中に残っていることは良いことだと思います。

暗いニュースばかり聞いていると気持ちも暗くなってしまうので、

できるだけ明るい会話や明るい表情を心掛けていましょうね!

みなさんこんにちは

こんな時だからこそ地主神へご挨拶に行ってきました。

 

 

緑に囲まれ心洗われたパーソナルトレーナー

CALORIE TRADE OKAZAKI 代表

田中祐次です。

みなさんはここ数日外出自粛で自宅に引きこもっていることが多いかと思います。

自宅にいると動くことが少なくなってきてさっそく運動不足を痛感、

下手すればもうすでに体重の増加に悩んでいるかと思います。

自宅でできるトレーニングをYouTubeなどで検索して実際に行ってみたものの、

続かず挫折している人も多いのではないでしょうか?

今回は【習慣化】についてのお話です。

何かを始めても続かないというお悩み

誰でも一度は持ったことがあるのではないでしょうか?

今回はそういったお悩みを解決しダイエットのみならず人生が良くなりますよう、体のスペシャリストから脳のスペシャリストになったつもりでお伝えしていきたいと思います。

気持ちだけですけどね。

 

習慣を身に付けるための大切な3つの考え

 

考え方で大切なことは

①.毎日続けることを目標とする
②.取り掛かりのストレスを減らす
③.辛くなっても「今だけ」と楽観的に考える

です。

順にお伝えしていきます。

①.毎日続けることを目標とする

 

習慣はあくまで習慣であって、目標を達成する方法ではありません。

毎日継続することだけを考えてください。

毎日決めたことを繰り返す、それが習慣化です。

目標は習慣化が上手くいけば必ず達成することができるので、遠い目標に向けてモチベーションを高めることより、今日明日やることを1週間、1ヶ月と続けていきましょう!

そうすることで結果的に目標を達成することができます!!!

②.取り掛かりのストレスを減らす

 

そうはいってもその習慣化ができないので悩んでいるんですよね。

わたくしもそうです。

ダイエットをしたい方を例にします。

まず今日10回のスクワットを行ってください。

ただやるだけでなく脱衣所で服を脱いで浴室に入る前にスクワットを10回

これだけでいいので続けてください。

脱衣所でやることを例に出したのは、汗をかいても服に汗がつかず、汗をかいてもすぐに洗い流せるということがポイントです。

浴室のドアに「スクワット10回」と張り紙をしておくと忘れることがないのでおすすめです。

このように毎日続けたいことに取り掛かるストレスを減らすことはとても大切なことなので、自分が習慣化したいことのストレスが何かを考えることから取り掛かることのも良いですね。

考えただけで満足しないように気をつけてください。

③.辛くなっても「今だけ」と考える

 

スクワットを毎日10回続けたとします。

翌日筋肉痛でしんどかったとしましょう。

ここで「今日はキツいから明日やろう」と思いスクワットをやらなかったら、

たぶんあなたは明日もやりません!!!

習慣化は休み癖、サボり癖との戦いです。

たとえ今日辛くても明日は大丈夫かもしれないですし、明後日はもっと大丈夫かもしれません。

辛いのは「今だけ」です。

楽観的に考えましょう。

ポジティブに考えましょう。

10回を1週間続ければ必ず慣れます。

慣れれば回数を増やして行ってみてください。

増やした回数も1週間続ければ慣れます。

それを繰り返していけば、あら不思議。

いつに間にか目標達成というわけですね〜

その他のポイント

 

習慣化にはホルモンを利用するという手もあります。

叫んだりダッシュしたりしてテンションを上げ「アドレナリン」を出すと行動意欲もわくので習慣化に役立ちますが、この方法を毎日行うことは現実的ではないと思うのでおすすめはしません。

頭がおかしいと思われるリスクもありますしね。

「アドレナリン」ではなく「ドーパミン」を利用することをおすすめします。

・新しい道具を使って気分を高める
・誰かに褒めてもらう
・記録を付けて変化を楽しむ

などなど

幸せな気分だと行動意欲も高まり習慣化を助けてくれるので、気分がアガることを習慣化したいことに絡めることもポイントです。

まとめ

 

本日のポイントは

・目標のことは考えず毎日継続することを考える
・取り掛かりのストレスをなくす。
・楽観的に考える。慣れていないだけ、辛いのは今だけ。
・テンション(ホルモン)を利用する

でした。

「3つの考え」と書いたのに4つになりましたね。

わたくしも筋トレ以外のことはホント続かなくて悩んでいます。

ブログも書き始めて3分後にはスマホいじっていますし・・・。

今何かを始めようと考えている方

悩んでいるのは同じです。

1人じゃないです孤独じゃないです。

一緒に習慣化を身に付けて【ダイエット】の成功だけでなく

【人生】を今より良いものに変えていきましょうね!!!

 

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【ハイボールは太らない?】ダイエット中にも飲めるお酒ご紹介します

みなさんこんにちは!

CALORIE TRADE OKAZAKI 代表パーソナルトレーナー 田中祐次です!

【ハイボールは太らない?】ダイエット中にも飲めるお酒ご紹介します

少しダイエットに詳しい方はハイボールが太らないお酒だときたことがあると思います
ですが、何を飲んだら良いのかよくわからない方が多数いると思いますので、今回は

ダイエット中の方、ダイエットを始めようと悩んでいる方、最近お腹が気になるようになってきた方でお酒好きな方必見
ダイエット中でも飲めるお酒をご紹介します!ということでブログを書かせていただきました

是非参考にしてみてください

アルコールでは太らない?お酒で太る原因について

お酒に含まれるアルコールには、1gあたり7kcalあると言われています。

ですが、お酒のカロリーは熱として発散されるため、ほとんど脂肪として蓄積されることはありません。

しかし飲み過ぎてしまうとアルコールを分解するのに酵素やエネルギーが使われてしまうので、おつまみの脂質や糖質が代謝できずに体内に脂肪として蓄積されて残ってしまうのです。

よく〆にラーメンなど食べたくなるのは、お酒の利尿作用により、尿として塩分が出ていってしまうことと、アルコールの分解で糖が使われることによって体内の糖と塩分が急激になくなってしまうからです

避けたほうが良い太りやすいお酒について

これからご紹介するのはダイエット中に控えてほしいお酒です

①ビール

ビールが好きな方は多いと思います。
しかしビールには糖質がたくさん含まれていることと、アルコール度数が低いためたくさん飲めてしまうため要注意です。

②ワイン

ワインの中でも白ワインは糖度が高いので避けていただきたい種類になります。
ワインを飲むなら赤ワインを2~3杯程度なら大丈夫です。赤ワインにはポリフェノールが含まれており身体に良いです。

③日本酒

日本酒の原材料はお米のため、糖質が含まれているので量によっては大量の白米を食べていることと同じです

他にもマッコリや梅酒、ジュースで割られたカクテルも糖質を多く含んでいるためダイエットには不向きです。

ハイボール以外に太らないお酒はあるのか

ダイエット中に飲めるお酒は大まかな分類でいうと蒸留酒といわれるものです。

①ハイボール

居酒屋でもコンビニでもよく目につくお酒ですが、コーラハイボールやジンジャハイボールなどは
ジンジャエールやコーラといった砂糖が多く使われているものが使われているので注意が必要です

②ウイスキー

ロックでもストレートでも蒸留酒なので気にする必要はありません
このウイスキーを炭酸水などで割るとハイボールとなります

③焼酎

原材料は芋や麦、米で糖質ですが、蒸留する過程で糖質が減るのでどの焼酎を飲んでいただいても大丈夫です

④レモンサワー

レモンは果物の中でも糖質が低いのでレモンを使っている場合は飲んでいただいても大丈夫です
しかしシロップを使っているレモンサワーはシロップに大量の砂糖が使われているためNGとなります

蒸留酒が太らないことはわかったけど更に効果的なお酒の飲み方ご紹介します

ダイエット中には飲む種類と飲み方が重要なのでご紹介していきます

①お水を飲む

アルコールの利尿作用により脱水状態となっているので、お酒と同じ量飲むことが理想です

②お茶割りを飲む

ウーロン茶や緑茶は糖質が低いので、オススメです
紅茶で割る場合は無糖のものを選ぶのがベストです

③飲む前には乳製品を

飲酒前に乳製品を摂ることで、胃をコーティングすることができ、アルコールが吸収されにくくなります
また、乳製品にはタンパク質が豊富なので是非飲酒前には無糖のヨーグルトを

④おつまみはタンパク質を

お酒も太る原因となりますが、おつまみも太る一因となります。
野菜や、タンパク質がメインのおつまみを食べましょう!
後日ダイエット中にオススメのおつまみをご紹介いたしますので、是非ご覧ください

ハイボールは太らないのかについてのまとめ

アルコールの分解に力を使ってしまうので、一緒に食べたおつまみなどが太る原因となる

気をつけるべきはお酒のカロリーではなく糖質です
ビール、白ワイン、日本酒、マッコリ、梅酒は糖質がとても多いです

ダイエット中はハイボール、ウイスキー、焼酎といった蒸留酒を選びましょう

お酒を飲む際はお水を飲むこと、おつまみはタンパク質野菜をということに気をつけましょう

今回ご紹介したことを参考に
ダイエット中に我慢していた飲酒を節度を持って楽しんでいきましょう

最後までご覧いただきありがとうございます

以上CALORIE TRADE OKAZAKIがお送りいたしました

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